V sodobnem, zelo dinamičnem ritmu življenja, smo nenehno izpostavljeni različnim škodljivim snovem in dejavnikom (hrana, okolje, misli, način življenja...), ki lahko negativno vplivajo na naše zdravje.
S pravo izbiro živil lahko telesu pomagamo, da samo odstraniti te škodljive snovi iz telesa in ohrani optimalno ravnovesje.
Najbolj primerni obdobji za razstrupljanje sta pomlad in jesen, saj telo še bolj podpirata, da se osredotoči na čiščenje in obnovo.
Z razstrupljanjem telesa delujemo preventivno in lahko naredimo ogromno za naše telo in počutje.